Losos divoký filé porce 100 g bez kostí 1 kg mražené
Kód: 26187Detailní popis produktu
Popis
Filé z lososa jsou 100g porce vyřezané z bloku celých (nemletých) filet z volného moře vyloveného oblíbeného lososa gorbuši. Porce obsahují ze 100% rybí maso, neobsahují glazuru ani žádnou přidanou vodu. Jsou bez kostí a bez kůže.
Protože se jedná o divokého lososa, jsou porce bohaté na bílkovinu (do 20 %). Tuku obsahují do 5 %, což je dost na to, aby byla porce stále šťavnatá a chutná.
Šťavnaté, chutné maso s výraznou trámčitou strukturou.
Hodí se na pečení v konvektomatu, smažení, obalování nebo do salátů.
Alergeny
4Ryby a výrobky z nich
Může obsahovat stopy
Neobsahuje
Legislativní popis
Losos gorbuša porce. Hluboce zmrazené bez kostí a kůže.
Skladujte při teplotě -18 °C a nižší
Uchování u spotřebitele: při -18 °C viz minimální trvanlivost do.
Po rozmrazení znovu nezmrazujte. Určeno k tepelné úpravě.
Složení
LOSOS GORBUŠA (Oncorhynchus gorbuscha), odloveno v moři, oblast odlovu: FAO 61 – severozápadní Tichý oceán, kategorie lovného zařízení: vlečné sítě.
Výživové údaje na 100 g/ml* výrobku
* jednotka záleží na hlavní jednotce uvedené na obalu výrobku
Využitelná energie
0 kJ / 0 kcal
Tuky
0 g
– nasycené mastné kyseliny
0 g
– mononenasycené mastné kyseliny
0 g
– polynenasycené mastné kyseliny
0 g
Sacharidy
0 g
– cukry
0 g
– polyalkoholy
0 g
– škroby
0 g
Vláknina
0 g
Bílkoviny
0 g
Sůl
0 g
Sodík
0 g
Vápník
0 g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.