Oregáno 5g

Kód: D7B
Neohodnoceno
15 Kč
Skladem lze odeslat celá Čr

Detailní informace

Detailní popis produktu

Oregáno je bylinka často používána v italské, španělské či mexické kuchyně. Nepostradatelná bylinka do rajčatových omáček, k ochucení masových pokrmů, dušené zeleniny nebo ryb. Bez oregána si nedokážeme představit pizzu nebo omáčku na těstoviny, také se používá do mexických fazolových jídel

 

 

Oregáno nebo také dobromysl, je  bylina silně aromatická, pikantní, lehce nahořklá, připomíná majoránku a tymián, ale je ostřejší. Jako koření se používají listy této až 50 cm vysoké byliny, sklízené nejlépe během rozkvětu, kdy mají největší obsah éterických olejů. Keř je 20-50 cm vysoký, je žláznatě porostlý chloupky a má vejcovité listy s různou velikostí. Růžové květy jsou až 5 mm vysoké – jejich vůně připomíná tymián. Sklízí se horní části rostliny, které se potom suší na vzduchu. Teplota sušení by však neměla překročit 35 °C, jinak se ztratí drahocenné oleje. Hojivě působící látky jsou éterický olej, třísloviny a hořké látky. Oregáno podporuje zažívání aktivací trávících postupů a obsažené třísloviny pomáhají při průjmech. Kromě toho uvolňuje oregáno křeče a hlen a zabraňuje zápalům. Oregáno také příznivě ovlivňuje psychiku - odtud název dobromysl.

Doplňkové parametry

Kategorie: AVOKÁDO
Hmotnost: 0.01 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: